Taşkırangiller (Ribes) cinsine ait bir bitkinin meyvesidir. Bitki genellikle kışın yapraklarını döken, ancak bazı türleri yılın dört mevsimi yeşil kalabilen bodur çalı formundadır. Anavatanının Batı Avrupa olduğu bilinse de, dünyanın pek çok yerinde kültürü yapılarak yetiştirilebilmektedir. Küçük salkımlar halinde gelişen meyveler, yuvarlak ve parlak görünümleriyle dikkat çekerler.
Frenk üzümünün küçük kırmızı frenk üzümü, büyük kırmızı frenk üzümü, siyah frenk üzümü ve sarı frenk üzümü olmak üzere 4 farklı çeşidi bulunmaktadır. Tat olarak birbirinden biraz farklı olan bu türlerin içerdiği etken maddeler büyük oranda aynı olduğu için, faydaları da benzerdir.
İştah açması sebebiyle diyet yapan kişiler kullanmamalıdır, aksi halde diyet yapmakta zorlanabilirler. Elbette kilo almak isteyenler için ise bulunmaz bir nimettir.
Frenk üzümünün faydaları nelerdir?
- İştah açar ve hazmı kolaylaştırır.
- Vücuda rahatlık verir.
- İdrar söktürür ve böbrek taşlarının düşürülmesine yardımcı olur.
- Sindirim sistemindeki iltihaplarda faydalıdır.
- Karaciğer şişkinliğini ve sarılığı giderir.
- Romatizma ve mafsal şikayetlerini azaltır.
- Karında toplanan fazla suyu boşaltır.