Turunçgillerden olan greyfurt, portakaldan biraz daha büyük bir boyuta sahip olup beyazdan sarıya, pembeden kırmızıya kadar farklı renklerde görülebilir. Kalın bir tabaka halinde olan kabuğunun altında kalan meyve sulu ve hafif ekşidir. Yapısındaki vitamin ve mineraller sayesinde oldukça besleyici bir meyve olan greyfurt, buna ek olarak yüksek oranda antioksidan içermektedir. İşte greyfurtun başlıca faydaları…
Greyfurtun faydaları nelerdir?
- İyi bir likopen ve potasyum kaynağıdır.
- Kalsiyum bulundurması sebebiyle kemiklere, dişlere güç verir.
- Ayrıca tırnaklar ve saçları da korur. Tırnakların kolay kırılmasını engeller.
- Kansere karşı etkili bir meyvedir.
- Kolesterolü dengelemeye yardım eder.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kan damarlarının esnekliğini arttırır. Kanı temizler.
- Kalp sağlığını korur, kalbe dosttur.
- Karaciğeri temizler ve idrar söktürür.
- İştahsızlık için yemeklerden önce yenebilir.
- Gut hastalığına şifa sağlar.
- Romatizma gibi kemik hastalıklarına karşı faydalıdır.
- Egzama ve benzeri cilt hastalıklarına, yaralara da şifa verir.
- Mide rahatsızlıklarına iyi gelmesi de greyfurt faydaları arasındadır.
- Ayrıca cildinizi güzelleştirir ve pürüzsüzlük sağlar.
- Diyabet yani şeker hastalığına da iyi gelir.
- Vücutta açılan yaraların kolaylıkla iyileşmesine yardım eder.
- Sindirim sistemini rahatlatıcı özelliği de vardır.
- Yüksek oranda lif içermesi sebebiyle kabızlığı önler. Hazımsızlığı gidererek bağırsakların düzenli çalışmasına yardım eder. Bunun sonucunda kabızlığı giderici etkisi de vardır.
- Varislere iyi gelir.
- Yorgunluğu azaltır.
- Ayrıca greyfurtun suyunu sıkarak greyfurt suyu elde edebilirsiniz.
- Yapılan araştırmalara göre bu meyveyi tüketen kişilerde tüketmeyenlere oranla daha az astım hastalığı görülmüştür.
- Strese iyi gelerek depresyonu azaltır.
- Greyfurt suyu uykusuzluğa iyi gelerek, rahat bir uyku sağlar. Uykusuzluk için faydalıdır.
- Şayet tadını ekşi buluyorsanız, meyve suyu şeklinde tüketebilir yada yemeklerinize de ilave edebilirsiniz. Kabuklarından greyfurt marmelatı yada greyfurt reçeli yapıp tüketmeniz de daha kolaydır.
Greyfurt suyu neye iyi gelir?
- Greyfurt suyu özellikle solunum sistemi için faydalıdır. Antioksidan özelliği vardır ve bol miktarda C vitamini solunum yolu için fayda sağlar.
- Greyfurt suyu astım, bronşit ve nefes darlığı gibi hastalıklara iyi gelir. Göğüste rahatlama sağlayabilir.
- Öksürük, üşütme, soğuk algınlığından kaynaklanan boğaz ağrılarını giderici özelliği vardır.
- Greyfurt suyunun greyfurt meyvesinde olduğu gibi karaciğer sağlığına katkısı vardır, karaciğeri toksinlerden temizleyebilir.
- Sindirim sistemi için sağlıklı bir besin olan greyfurt suyu bağırsakların hareketlenmesini sağlar, mide sağlığına katkıda bulunur. Bağırsakları temizleyici özelliği vardır.
- Böbrek taşlarını engelleyici özelliğinin olduğu düşünülmektedir.
- Greyfurt suyu saç ve cilt sağlığı için faydalı vitamin ve mineraller içerir.
- Greyfurt suyu göz sağlığına faydalı olduğu gibi aynı zamanda bünyenin enfeksiyon hastalıklarıyla mücadelesini arttırır.
YAN ETKİLER
- Greyfurt asit oranı yüksek bir meyve olduğundan özellikle midesi hassas olan kişilerde mide yanması, ekşimesi ve karın ağrısı gibi sağlık sorunlarına neden olabilir.
- Greyfurt ve suyu çok sayıda ilaçla etkileşime girip o ilaçların etkilerini artırabilir veya azaltabilir.
- Bazı klinik araştırmalar greyfurt tüketimi ve meme kanseri riski arasındaki olası bağlantıyı göstermektedir. Greyfurt alımı yapan kişiler (bir greyfurtun dörtte birini ya da daha fazlasını tüketen) menopoz sonrası denekler kapsamında, günlük olmayan tüketicilere göre meme kanserinin önemli ölçüde riskinin artmış olduğu bir sonuca varmışlardır. Çalışmalar sonucunda, çok greyfurt yemek, meme kanseri gibi östrojen bağımlı kanserlerin riskini artırabilir. Greyfurt östrojen ile metabolize rol oynayan bir enzimin inhibe olmasıdır.
