Maydanoz yağı, yemeklerde ve salatalarda sıklıkla kullanılmakta olan bitkisel bir yağ olma özelliği ile bilinmektedir. Maydanoz yağı tüketimi hem sağlıklı beslenmeyi tercih eden kişilerin hem de zayıflamayı düşünen kişilerin sıklıkla tercih ettiği bir uçucu yağdır.
Maydanoz yağı maydanozun yaprakları, sapları ve kökleri kullanılarak üretilmektedir. Oldukça sağlıklı olan maydanoz yağı aynı zamanda da doğal beslenmeyi tercih edenlerin tercihi olarak bilinmektedir.
Maydanoz yağının faydaları nelerdir?
- İdrar söktürücüdür.
- Safra kesesi problemlerini giderir.
- Adet söktürücüdür.
- Ciltte bulunan hücreleri yeniler.
- Karaciğeri güçlendirir.
- Sivrisinek gibi haşeratlara karşı uzaklaştırıcı etki gösterir.
- Antibakteriyel etkisi ile mikropları öldürür.
- Antiromatizmal etkisi ile romatizma hastalıklarında iyileştiricidir.
- Cildi sıkılaştırıcı özelliği bulunur.
- Mide gazlarını gidermede etkilidir.
- Dolaşım sistemini güçlendirir.
- Sindirim problemlerini giderir.
- Detoks olarak kullanılabilir.
- Ateş düşürücüdür.
- Yüksek tansiyonu düşürmede yardımcıdır.
- Kabızlığa karşı dışkıyı yumuşatıcı etki gösterir.
- Afrodizyak özelliği bulunur.
- Büzücü etkisi ile kanayan yaraları durdurabilir.
- Saç köklerini güçlendirir ve yeni saç oluşumunu hızlandırır.
- Maydanoz Yağı Faydalarından Nasıl Yararlanılır?
Bu yağın en doğru kullanımı için kür şeklinde hazırlamak ve doğrudan tüketmek önemlidir. Bugün piyasada yer alan çok sayıda farklı maydanoz yağı kürü içerisinde en etkili olanlarına ise bir örnek verilebilir.
Maydanoz yağı nasıl yapılır?
Maydanoz yağını hazır olarak alabileceğiniz gibi kendiniz de evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. En basit tarifiyle şu şekilde hazırlayabilirsiniz:
- Bir bağ maydanozu ayıklayıp yıkadıktan sonra bir kenarda tutun.
- Bu arada büyükçe bir tencerenin içinde yarım litre kadar su koyup kaynatın.
- Bir başka tencereye de buzlu su hazırlayın.
- Bir kevgir yardımıyla maydanozları kaynamış olan suyun içine 12 – 20 saniye kalacak şekilde, daldırıp çıkarın ve buzlu su kabının içine koyarak şoklayın.
- Soğumuş maydanozları alın ve temiz bir bez ile kurulayın.
- Bundan sonra blendere alarak içerisine bir fincan zeytinyağı koyup karıştırmaya başlayın.
- Biraz sonra blendere iki fincan zeytinyağı daha ekleyip tekrar karıştırın.
- Parlak bir renge dönüşen karışımı, cam kaba alın ve üzerini streç filmle örterek bir gece buzdolabında bekletin.
- Ertesi gün bu karışımı, tülbent yardımıyla iyice süzerek yağını ayırın.
- Böylece ev yapımı maydanoz yağınız hazır hale gelmiş olur.
- Bu yöntemle, bitkinin yapraklarından maydanoz yağı elde etmiş olursunuz.
Maydanoz yağı zayıflatır mı?
- Maydanoz yağı zayıflatma özelliğine sahiptir.
- Zaten maydanozun kendisi de zayıflama kürleri sırasında yaygın olarak kullanılır.
- Maydanoz yağındaki uçucu yağlar, zayıflama çalışmalarında etkili olabilmektedir.
- Sindirim sistemini düzenleyip metabolizmayı hızlandırdığı için kilo vermeye yardımcı olabilir.
- Fakat tek başına maydanoz yağı kullanarak zayıflamanız mümkün değildir.
- Diyet ve egzersiz programınıza, doktorunuz onayını aldıktan sonra ilave ederseniz, onun bu özelliğinden faydalanabilirsiniz.
- Uzman doktor önerisini olmadan zayıflamak amacıyla maydanoz yağı içmek doğru değildir.
- Bitkinin yağını kullanmak yerine, kilo vermek ve ödem atmak için maydanoz suyu hazırlayıp içine biraz limon suyu ekleyerek içmeyi tercih edebilirsiniz.
- Bu yöntemi kullanan pek çok kişi kilo vermektedir.
- Tabii bu kürü de sürekli değil, belli bir zaman dilimi için yapmanız önerilir.
Maydanoz yağı nasıl kullanılır?
Maydanoz yağının kullanım biçimleri çeşitlidir. Cilt güzelliği ve sağlığı için kullanımı yaygın bir yağdır. Maske, kür ve tonik olarak kullanabilirsiniz.
Sıkça Sorulanlar
Evet sürülür. Fakat önce yağı biraz seyreltmeniz gerekir. Badem yağı ya da zeytinyağı gibi taşıyıcı yağlarla karıştırıp incelttikten sonra yüzünüze sürebilirsiniz. 30 dakika kadar bekletip sonra yüzünüzü yıkayabilirsiniz.
Cilt temizleyici tonik olarak yararlanmak isterseniz, bir damla maydanoz yağını, çay ağacı yağı ve elma sirkesi ile karıştırarak bir tonik hazırlayabilirsiniz. Bu tonikle cilt temizliğinizi yapabilirsiniz. yağı saçınıza sürebileceğiniz bir yağdır.
Genişçe bir kâse içerisine, bir kahve fincanı zeytinyağı, bir tatlı kaşığı ısırgan yağı, bir tatlı kaşığı çörek otu yağı ve bir tatlı kaşığı keten tohumu yağı koyup iyice karıştırın. Ardından bu karışıma, 2 – 3 damla maydanoz yağı ilave ederek tekrar karıştırın. Karışımı bir cam kap içerisinde benmari usulüyle ısıtın. Isıtılmış yağ karışımını saçlarınız hafif nemliyken saç diplerine sürün. 2 saat kadar beklettikten sonra yıkayın.
Tek başına içmemeniz gerektiğini bilmelisiniz. Farklı yağlar ile kür hazırlayarak kullanabilirsiniz. 1 yemek kaşığı maydanoz yağı, 1 tatlı kaşığı çörek otu yağı, 1 tatlı kaşığı keten tohumu yağı ve 1 fincan sızma zeytinyağı ile hazırlayacağınız karışımı, benmari usulüyle ısıtın. Sonra cam saklama kabına alın. Bu karışımı sabahları aç karnına bir yemek kaşığı olarak içebilirsiniz. yağı kullanımına başlamadan önce, doktorunuzdan görüş almanız gerektiğini de unutmamalısınız.
